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トーマスフレベル(イヌアINUAシェフ)が世界一受けたい授業に!予約が取れないレストラン・ノーマnomaって!?

デンマーク・コペンハーゲンの世界一予約が取れない伝説的レストランnoma(ノーマ)。そのトップ、レネ・レゼピから技と魂を受け継いだ日本大好きイケメンシェフ、トーマス・フレベル(ThomasFrebel)が「世界一受けたい授業」に登場!東京飯田橋にオープンした彼の店INUA(イヌア)も調査!日本再発見の素敵シェフの技・必見です!