2018年09月一覧

シラノ・ド・ベルジュラックのアマンディーヌレシピ!実在シラノの月世界旅行記が凄い!【グレーテルのかまど】

戯曲「シラノ・ド・ジュベラック」に登場する菓子職人ラグノー案の菓子・アマンディーヌが「グレーテルのかまど」に登場!実は共に実在の人物…シラノが書き、親友ルブレが出版した「月世界旅行記」は未来を予想したような描写が多数存在!レシピのほか、科学の造詣も深かったシラノの意外な一面を調べてみました。