荒木優花・グリル佐久良シェフがセブンルールに！メニュー価格や場所、評判は？

こんにちは。

マダム・アフロよ。

老舗の定食屋さんって

どうしてこう人の心を

くすぐるのかしら？

関西でいうと大阪の「明治軒」を

イメージするわね。

あの独特の雰囲気と

懐かしい昭和の香りがする店内、

そしてホッとするメニューの数々が

疲れた社会人の胃と心を

安らげてくれるわね(*’ω’*)

今回ご紹介するのは

浅草で創業51年という

老舗「グリル佐久良」の

暖簾を背負って頑張る女性

荒木優花（あらき・ゆか）さん。

22才という若さで

大きな看板を受け継ぎ

日々精進する荒木さんが

「セブンルール」に登場！

そんな彼女のプロフィールや

「グリル佐久良」について

調べてみたので

良かったら一緒に見ていってね♪

プロフィール

出典：セブンルール

荒木優花（あらき・ゆうか）

生年月日：1988年（月日不明）

出身地：東京都

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目次

グリル佐久良シェフ荒木優花・プロフィール
荒木優花のグリル佐久良のメニューや価格は？
荒木優花のグリル佐久良の場所、評判は？

1.グリル佐久良シェフ荒木優花・プロフィール

東京・浅草の観音裏裏の住宅街にある

「グリル佐久良」は、

昭和42年（1967年）創業の

老舗洋食料理店。

もとは、優花さんのおじいさまである

正和さんがシェフをされており、

おばあさまの幸枝さんと共に営むこのお店は

「食彩の王国」や「Nステ」など

数々のメディアに取り上げられる

洋食の名店だったみたい。

荒木優花さんにとっては

小さいころから我が庭・遊び場同然に

慣れ親しんできた「グリル佐久良」。

高校を卒業した荒木優花さんは

おじいさまに弟子入りして、

その技や精神を受け継ごうとされていたのね。

ところが5年後の

2015年8月、おじいさまがお亡くなりに。

荒木優花さんは22才という若さで

この洋食屋の大きな看板を背負うことに！(ﾟДﾟ;)

見ていると、先代のおじいさまの頃からの

ファンがたくさんおられるのね。

二代目って、一代目が大きければ大きいほど

厳しい評価や目線で見られることが多いけど、

荒木優花さんがキッチンを切り盛りする

「グリル佐久良」に至っては

先代の味がまた食べられる！と大好評の様子。

おばあさまと、両親と共に、

先代が築いてきた実績と味を守りつつ

がむしゃらに頑張ってこられた

荒木優花さんの「セブンルール」…

いったいどんなものなのか、

気になるところね！

2.荒木優花のグリル佐久良のメニューや価格は？

さて、気になるのが

「グリル佐久良」のメニューや価格！

代表的なものを以下にご紹介するわね。

ビーフシチュー　2400円

ミックスグリル　2800円

グリルチキン　1700円

ハンバーグ　1550円

カニクリームコロッケ　1800円

ミックスフライ　2200円

アスパラサラダ　1200円

パンプキンのスープ　850円

ハヤシライス　1700円

チキンライス　1000円

ニンニクライス　600円

ライス　300円

厚切りトースト　300円

カツサンド（お土産折り）　1550円

おっと、ちょっとお値段的には

高い印象ね！？(;・∀・)

でも、その価値はあるとのこと！

とてもボリュームがあって

肉・また肉のオンパレード！

なおかつ、お味が

旨味＆バランスが最高！！との声多数！

お肉は、ナイフを入れれば肉汁があふれ

口の中に入れればとろける肉の甘さに

メロメロになってしまうとのこと。

【ミックスグリル】

出典：No Second Life

【カニクリームコロッケ】

出典：食べログ

【ビーフシチュー】

出典：Retty

…テロだ。

食テロだ…っ！！(ﾟДﾟ;)

色んな場所で、絶賛されている

「ビーフシチュー」だけど、

「シチューはメディアには出したくない」

とは、優花さんのお母さん談。

シチューは1日、2日で仕込めるものではないため、

注文が集中して品切れになったときの

対応ができないから…とのこと。

また創業当初からのデミグラスソースを

注ぎ足して使い、おじいさまの味を

かたくなに守り続けている荒木優花さん。

利益よりも純粋に「美味しさ」を追及する

「グリル佐久良」の職人魂が垣間見えるわね。

3.荒木優花のグリル佐久良の場所、評判は？

出典：食べログ

そんな創業から受け継がれた味を

大切に紡いでいる荒木優花さんの

「グリル佐久良」のショップ情報はコチラ！

グリル佐久良（さくら）

住所：東京都台東区浅草３-３２-４

営業日：月・水～金・土・日

営業時間：ランチ11：30～14：00、ディナー17：00～20：30

定休日：火曜日と第２・第４水曜日（祝日は営業・要確認）

アクセス：つくばエクスプレス・浅草駅から徒歩7分

東京メトロ銀座線・浅草駅から徒歩8分

東京メトロ銀座線・田原町駅から徒歩13分

電話：03-3873-8520

店内はカウンター席8席と

テーブル席8席のこじんまりした空間。

しかし、大人気店の「グリル佐久良」、

連日行列ができるほどの繁盛ぶりだとか。

それでも、中を切り盛りする

78才のおばあさまや、お母さまの

お客さんに対する気配り・心配りが秀逸で、

こまめに声をかけて下さり、

待ち時間も苦ではなかった…

という話もあるから、

本当にホスピタリティあふれる

洋食屋さんね(*’ω’*)

おじいさまの味を忠実に再現する

シェフ・荒木優花さんと、

おばあさまやお母さまとの

最強タッグのもと営業されている

「グリル佐久良」の評判は

めちゃくちゃ良かったわー！

浅草にあるグリル佐久良のビーフシチュー。
普通だったら、ナイフとフォーク、スプーンが出てくると思うが、ここはスプーンと箸だけ。
まるで、スポンジケーキにスプーンを入れるような感覚で塊が裂ける。かなりの時間煮込んでしょね。味はもちろん絶品！ pic.twitter.com/Gaf20KDbOX

— karolina_123486 (@OkoInri) May 22, 2018