伊澤実佐子(NYケータリング)のメニューや値段は?夫や子供、インスタも!【セブンルール】

こんにちは。

マダム・アフロよ。

一日の中の至福の時間のひとつ

ランチ!!

朝と昼を繋ぐ

お腹と心の栄養補給…

これがあるから一日頑張れるわね。

最近ではこんな展覧会も企画され

人気だったようね(*’ω’*)

BENTOおべんとう展(東京)開催情報!体験型アートの見どころは?

そんな一日のターニングポイントでもある

お昼ゴハンを、

こんな素敵なケータリングで

彩ることが出来たら素敵ね~♪と

思わず見とれてしまうのが

伊澤実佐子さんの「shiki nyc」

手掛けているケータリング&BENTO!!

届くとその芸術性の高さに

お腹も心も満たされそうな

伊澤さんの料理の数々…

そしてそれらが誕生した

いきさつもファンタスティック!!

調べてみたので

良かったら一緒に見ていってね♪

プロフィール

出典:https://www.instagram.com/0213misako/

伊澤実佐子(いざわ・みさこ)

生年月日:1972年

出身地:東京都

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目次

  1. 伊澤実佐子(NYケータリング)プロフィール!
  2. 伊澤実佐子(NYケータリング)の夫や子どもは?インスタも!
  3. 伊澤実佐子(NYケータリング)のメニューや値段は?

1.伊澤実佐子(NYケータリング)プロフィール!

伊藤実佐子さんは

1976年東京都出身の42才。

小さい時から雑誌が大好きだった伊澤さん。

文字とビジュアルの組み合わせからなる

雑誌のデザインにときめきを覚えていたようで、

自分でも雑誌を真似して作っていたとのこと。

また学校は制服ではなかったみたい。

そのためか、子供のころから

毎晩寝る前に翌日のコーディネートを

考えるのが楽しかったとも語る伊澤さん。

本人も仰っているけれど

「ファッションエディターになったのは必然」ね。

新卒で大手出版会社・世界文化社に入社し、

「MISS」、「家庭画報」、「BEGIN」などの

ファッション誌の編集部で活躍した

伊澤実佐子さんは、そこで

エディターとしての経験を重ねるのね。

そしてフリーの編集者に転向した後は

あの集英社の「Marisol」創刊直後に

専属エディターに!!

今のケータリングとは違う分野で

こんなにも華々しく活躍されていたのね~!!

ところが年を重ねるにつれて

心境に変化が…。

20代はファッションが大好きで

手当たり次第にトライするも、

30代になると自分に似合うものが分かってきて、

40歳手前に差しかかると、

逆に興味が薄れてしまったんですって。

ある意味「悟り」の境地にまで

たどり着かれたのかもしれないわね(^^;)

(追記:番組では「トップになれないから」とも

話しておられたわね。)

そこで次に大切にしたいと思ったのが

「ライフスタイル」

2015年にはキャリアを捨てて

ビジネスチャンスを求めて単身

ニューヨークに渡った伊澤実佐子さん。

そこで身体で感じたのが

ニューヨークの食事情

NYの人たちはヘルシー志向で、

日本よりオーガニックに対する意識が

高いらしいわ。

ヘルシーな和食も人気!

だけど、みんな忙しくて

15分くらいでサッとサラダを食べたり…。

そんなニューヨーカーたちを見て

ヘルシーで手軽な和食弁当があったら

きっとみんな食べてくれるに違いない。

「これは、ビジネスになりそう!」

直感が働いたとのこと!

さすが、そこはファッション業界で

長く最先端を歩いておられただけあるわね♪

決意すると行動が速い伊澤実佐子さん

翌2016年には自身のケータリング会社

「shiki nyc」を立ち上げ、

わずか2年で年商1億円に迫る会社へと

成長させたというから驚きね!!(゚Д゚;)

料理はもともと好きで

自分のお弁当も良く作っていたという

伊澤実佐子さん。

さらにお母さまが料理教室を

されていたみたい。

日本のケータラーの元で

2~3か月修行して立ち上げた

伊澤実佐子さんの「shiki nyc」。

その料理の特徴は

アメリカンとアジアンをミックスした

鮮やかで独創的な料理!

出典:https://holics.jp/

盛り付けには、エディター時代の

経験が活かされて、

そのインスタ映えのすること!!(*’ω’*)

舌はもちろん、

眼から心も喜ぶ

すてきなケータリングね!!

日本人と好みが似ている

アジア系アメリカ人向けの

広告を出したのも良かったようで、

口コミやインスタで

どんどん知名度・人気は

上がっていったみたい。

ティファニーGAPなど

50社もの一流企業からオファーが殺到!

食や流行に敏感なニューヨーカーから

大きな支持を得ているそう♪

時代の流れを敏感に感じ、

それを反映して敏捷に動く

伊澤実佐子さん…

凄く格好良い生き方ね~!!(*^_^*)

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2.伊澤実佐子(NYケータリング)の夫や子どもは?インスタも!

そんなケータリングの世界で

大活躍している伊澤実佐子さん、

プライベートでは昨年に

台湾系アメリカ人の男性と出会い

ご結婚されているわね!

職業は銀行員とのこと。

お名前はロバートさんと仰って41才。

驚いたのは実は3回目の結婚なのね!?

今回は自信があったと語る伊澤実佐子さん。

支えあえるパートナーとの出会いで

公私ともに絶好調って感じね♪(*’ω’*)

今のところ、

「二人暮らし」ということで

お子さんはおられないようだけれど、

まだ新婚ほやほやのお二人、

とても素敵で満ち足りた時間を

過ごしておられる様子が

インスタグラムで見られるわ♡

伊澤実佐子インスタグラム

出典:https://www.instagram.com/0213misako/

出典:https://www.instagram.com/0213misako/

そんな新婚のお二人の仲睦まじい様子や

伊澤実佐子さんのお仕事や

プライベート(お母さまがまた素敵♡)、

そして美味しそうな食べ物の写真が

てんこ盛りのインスタグラム♪

見ているだけで幸せな気持ちになる

伊澤さんのインスタは

現在フォロワーがなんと

4800人超え!!(2018年11月現在)

留まることを知らない伊澤さんの人気に伴って

これからますます増えていきそうね。

「セブンルール」では

その旦那さんと一緒に過ごす「時間」

何よりも大切にしていることが明らかに。

その理由も含めて

今回の「セブンルール」

是非見てみたいわね(*’ω’*)

【追記】

ロバートさんは白血病を患い

闘病していた期間があったとのこと。

白血病を罹患した人の

生命観ってどこか尽きぬけている

印象を受けるわね。

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「命は有限」だからこそ

「時間」を大切にしたい…。

家事をするくらいなら一緒の時間を

過ごしたいという伊澤さんの言葉は

なんだか胸にじんときたわね。

伊澤実佐子さんのケータリングメニューや
その値段は次に進みます!
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