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3.大谷翔平も絶賛!村野明子のサッカー選手を支える絶品料理レシピ本紹介!
村野明子さんのお料理の数々は
栄養面はもちろん、
見た目から胃と心へのアプローチが
大きいのも魅力のひとつね。
ツイッターでは日々、
美味しそうな料理のラインナップが
更新されていて、
見ているだけでワクワクしてきちゃう♪
キノコをザクザク切って炒めて仕上げにピーマンとズッキーニも炒めてトンカツソースで味付け。
豚ロースね上に乗せて食べます。こんにゃくと鶏肉の甘辛炒めにゆで卵をドンと乗せてタンパク質を追加。
汗をたっぷりかいたからスープが沁みる。 pic.twitter.com/W8iLL4QKyA
— むらのあきこ (@MuranoAkiko) July 30, 2018
…たまりませんなぁ!!(#^^#)
あのメジャーリーグ、
ロサンゼルス・エンゼルスに移籍した
大谷翔平選手に関わる仕事で
エンゼルスのキャンプ地、
アメリカのアリゾナ州へ飛んだことも!
3泊4日という短い期間で
大谷選手と一緒に料理を作ったり、
ストックの食事を90~100食分
作ったというから驚きねーー!!
出典:スポニチ
さらに牛ヒレ、豚モモ、鶏ムネ肉、
ホタテ、エビなど
100グラム中20グラム以上の
タンパク質が摂取できて、
脂質が10グラム以下のものを
100グラムずつ調理。
毎日3種類300グラム、
夕食でタンパク質を60グラム以上取るよう
計算されているというから凄いわね…( ̄▽ ̄;)
ちなみに、大谷選手から村野さんへの
リクエストがあったのが「オムライス」。
「オムレツみたいなやつを
ナイフで切って、
ペロンとめくれるやつがいい」
その名も「タンポポオムライス」!!
という大谷翔平選手…可愛いわね~(*^_^*)
ご飯は基本、食物繊維が多く
疲労回復も助ける玄米をメインに
されているみたい。
基本9割が玄米、1割が白米という
バランスで、厚手のお鍋で炊くとのこと。
おうちの米を玄米にするくらいなら
出来そうだから、アフロも明日から
やってみようかしら?
アンドレス・イニエスタ選手の加入で
ものすごい盛り上がりを見せている
ヴィッセル神戸。
イエニスタ選手はスペイン選手なので
魚がきっとお好きだろう…と
低脂肪でヘルシーなサバ缶を使った
パスタを作ろうと考えている、と
話されていた村野明子さん。
選手ひとりひとりの背景も考えた
愛情たっぷりの料理は、
選手の活躍の大きな支えになりそう!!
そんな村野明子さんの
レシピ本を見つけたので
ご紹介するわね!!
出典:Amazon
もりだくさんの簡単で栄養満点の
ワンプレートランチが多数!
見ているだけで楽しくなってくる
写真の数々がまた魅力的ね。
おしゃれだけどボリューム満点の内容で
レビューも高評価ばかりだったわ(#^^#)
育ち盛りの男の子を持つ
お母さんなら絶対買って損はないわね!
ちなみに、こちらの本の
料理監修もされておられるわ。
出典:Amazon
子供を育てる中で
「食育」の大切さを良く聞くけれど
栄養だけでなく
「見た目」「美味しさ」「手軽さ」も
追及された、たくさんのメニューは
選手だけでなくお母さんの力にも
なっていきそう…!
最近は講演会活動もされているようだし、
活躍の場はこれからどんどん広がって
いきそうね~!!(・∀・)ノシ
まとめ
いかがだったかしら?
ヴィッセル神戸育成センター
「三木谷ハウス」の寮母
村野明子さん!
親元を離れて頑張る青年たちにとって
村野さんという「第二にお母さん」の
存在は本当に大きいものね。
その包み込むような愛情と
たくさんの経験や知識から計算された
栄養と楽しさいっぱいの料理の数々。
大谷翔平選手も魅了されるわけね(・∀・)
「どうすればもっと喜ばれるだろう?」と
人のことを想って日々活動される
村野明子さんの活躍は、
寮母という枠をこえて
これからどんどん広がっていきそうな
予感のするアフロでした。
今日も最後まで読んでくれて
ありがとうねー!!