目次
3.伊能すみ子オススメエスニックレトルトがマツコで！
そんな伊能すみ子さんのおすすめする
東南アジアの本格エスニック料理のレトルトが
「マツコの知らない世界」で紹介！
気になるわね～！！(*゜∀゜*)
最初は胡散臭そうに見ていたマツコさんが
ごはんにかぶりついている映像の予告が
印象的だったわ。。
詳しい商品は放送後に追記予定だけど、
予告でチラ見した一品を見つけたのでご紹介！
「アイジーエム フーティユボーコー 263g 」 406円
出典：成城石井
こちらはベトナム料理ね。
ベトナム南部でポピュラーな
フーティユという細い米の麺に、
うまうま牛煮込みスープをかけて食べる
ベトナムフレンチの代表メニューとのこと。
･･･米の麺（フォー）、大好きなんだよねー♪
そこに牛煮込みスープとか･･･
想像するだけでたまりませんなぁ！(o゜▽゜)o
税抜き298円のこちらのお品を
取り扱っているのは、あの「成城石井」さん。
やっぱり「成城石井」のバイヤーさんは
目のつけどころが違うわッ☆
NHK【世界はほしいモノに･･（せかほし）】に三浦春馬＆JUJU！成城バイヤーのドイツチョコ！！
2016年1月27日には
日本テレビ系列「スッキリ!!」でも
「中華街ツウが厳選！料理別NO.1は?」に登場。
香港式名店の名物である
自家製チャーシューが入った炒飯、
「中華菜館 同發本館」の叉焼炒飯が紹介され
「絶品！」と大好評だったみたいね(・▽・)
出典：食べログ
その他にも美味しそうな紹介がされていたので
気になる方は、こちらもチェック！！
この時に「中華街に通って３０年以上」と
紹介されておられたんだけど、本人曰く
「幼少の頃から家族で中華街に行っていたので、
そこを遡っての年数」とのこと。
そこから考えるに、どうやら年齢は
アフロと同じアラフォー周辺じゃないかしら！？
そんな伊能すみ子さんのオススメする
逸品モノがたくさん紹介されているのが
あの人の｢美味しい｣に出会う
ぐるナビ目利きシリーズの「IPPIN」！！
食べることが本当に大好きな
伊能さんが激戦して紹介して下さる
IPPINは間違いなし！！
こちらもチェックしていきたいわねー♪
【追記】
番組で紹介されたエスニックレトルトを紹介！
無印良品：素材を生かしたカレー・グリーン 350円
出典：無印良品
青唐辛子の辛さと、レモングラスの
爽やかな風味が特長のタイカレー。
ココナッツのコクを引き出し、
辛さの中にも旨みを感じる味わいに
仕上がっているそうよ(・∀・)
ヤマモリ：マッサマン 356円
出典：Amazon
大きくカットした鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、
ピーナッツを具材に使用した
本格的「マッサマン」は、
ドライスパイスの香り、
ココナツミルクの深みのある甘さ、
タマリンドの酸味などが特徴。
本場タイカレーが自宅で楽しめるなんて
良い時代になったわね～！
36チャンバーズ・オブ・スパイス：チェッターヒン 648円
出典：36チャンバーズ・オブ・スパイス
ピーナッツオイルの香り、
じっくり時間をかけ炒めた玉ねぎの甘味、
柔らかく煮込んだ骨付きチキン！
そして、たっぷり入った
スパイスの強烈なパンチ！！
ミャンマーカレー研究家
保芦ヒロスケさん監修の本格ミャンマー式
チキンカレー・チェッターヒンは
通販はないけれど成城石井さんや
北野エースさんで一部取り扱いがある模様。
さすがは成城石井さん！！
NHK【世界はほしいモノに･･（せかほし）】に三浦春馬＆JUJU！成城バイヤーのドイツチョコ！！
ヤマモリ：タイカレー プリック 356円
出典：Amazon
タイ南部発祥の刺激的なタイカレー。
タイ語で「プリック」は唐辛子、
「プリックタイ」は胡椒を意味するとのこと。
鶏肉、赤唐辛子、黒胡椒、こぶみかんの葉を使用、
刺激的な辛さとしっかり効いた旨みで
作られたやみつきになる味わいが魅力ね！
36チャンバーズ・オブ・スパイス：ルンダン 648円
出典：Amazon
こちらはマレーシア料理店
馬来風光美食 （マライフウコウビショク）の
イポー出身のエレンさん監修。
骨付きチキンと、東南アジアのハーブ、
レモングラス、ガランガ、カフィアライムを
使用して作られた新触感の
こだわりのエスニックカレー！
出典：Amazon
どれも特徴的なビジュアルをしていたわねー！
しかもテレビでは分からないけれど、
特徴的な香りがスゴいみたい(・▽・;)
マツコさんが「おいしい」と言っていたのも
「これは無理！」って言っていたのも(笑)
気になるわねー。
お店で絶品料理を食べるのも良いけれど
齋藤絵里（カレー職人）の店・魯珈（ろか）の場所や評判は？彼氏や年収も！【情熱大陸】
そこまで行ったり並んだりするのが
大変な忙しい現代人にとって
レトルトは強い味方！
昔に比べて凄くハードルが低くなった感じの
エスニック料理…作るのは無理でも
レトルトなら私にもいけそう！？
自宅でも是非お味見してみたいものね(・∀・)
まとめ
いかがだったかしら？
エスニック料理専門家・研究家で
フードアナリストでもある
伊能すみ子さん。
骨の髄までエスニックを愛する
伊能すみ子さんが
「マツコの知らない世界」で
紹介して下さるという
東南アジア本格エスニックレトルトが
楽しみね～！！
また飯テロにやられる気満々のアフロ。
エスニックは美容に良いってことで
心置きなくがっつり頂きたいと思います。
今日も最後まで読んでくれて
ありがとうねー！！